Горячие закуски Жюльен из шампиньонов Грибы в сливочном соусе, запеченные под сыром. 110/1гр. Блинчики с сёмгой Блинчики со слабосолёной сёмгой и сливочным маслом. 150/50/20гр. Блинчики с красной икрой Блинчики с красной икрой и сливочным маслом. 150/30/20гр. Картофельная сковородка Картофель жареный с грибами и луком. 250/1гр. Тёплый салат с говядиной и жареными грибами Говядина, обжаренная с шампиньонами, огурцы маринованные, лук-порей, помидоры, майонез, кедровые орешки, клубничный соус. 200гр. Теплый салат с тунцом Пирамида из припущенных в бальзамическом уксусе овощей, с обжаренным на оливковом масле филе тунца и рукколой. 265гр. Чесночные гренки Гренки из ржаного хлеба с чесноком. 110гр. Колбаски баварские Кальмары в кляре по-марсельски Нежное филе кальмара в воздушном хрустящем кляре с соусом тар-тар. 160/30/30гр. Сырные шарики Жареные шарики из сыра гауда с соусом тар-тар. 140/40/2гр. Холодные закуски Форшмак Филе сельди, яблоко, сливочное масло, яйцо, поджаренные тостики. 120/7/1гр. Оливки и маслины Оливки и маслины без косточки с оливковым маслом. 140/10/2гр. Селёдка Филе слабосолёной атлантической сельди с отварным картофелем, луком, перцем и зеленью. 100/100/20гр. Холодец Холодец из говядины с чесноком, горчицей и хреном. 150/40гр. Язык говяжий Говяжий язык отварной с хреном. 100/30гр. Соленья домашние Солёные огурчики, маринованный чеснок, черемша, квашеная капуста,перец острый, помидоры черри. 330гр. Сырная тарелка Фета, камамбер, дор-блю, гауда, дыня, мёд, грецкие орехи. 160/45/2гр. Рыбное плато Слабосолёная сёмга, рыба масляная холодного копчения, копчёный угорь. 150/55/2гр. Сэндвич с ветчиной и сыром Ветчина с сыром гауда, со свежим огурцом, помидором, листом салата и майонезом, с картофелем фри и кетчупом. 305/100/30гр.₽ Сэндвич с курицей Сэндвич с обжаренной куриной грудкой, помидором, огурцом, листьями салата, с картофелем фри. 305/100/30гр.₽
